善待生活:让咖啡更健康


对我来说,咖啡是生活#。怀孕期间不每天喝红酒被证明是最困难的部分之一(还有一杯好酒)。因为我意识到我有多依赖它,老实说,期待它,我正在探索一些让它更健康的方法。因为什么比咖啡更好?健康的咖啡,咄。

给无咖啡因咖啡一个机会

尽管我不愿承认,咖啡因会有一些不幸的副作用,比如失眠,焦虑和烦躁。但有时我觉得我更沉迷于日常生活和味道而不是咖啡因本身,所以我想给无咖啡因咖啡一个机会。也许它会成功,成为我日常生活的一部分?TBD。

坚持基本原则

世界各地的咖啡师已经制作出了一些非常美味的咖啡饮料,但不幸的是,它们没有那么有营养。偶尔吃点甜的东西是完全可以接受的,但我认为关键是找到一种真正好的混合物,让豆子来说话。这样你就可以排除所有的添加糖和人工香料,它们会导致肿胀和体重增加。另外,黑咖啡实际上富含抗氧化剂,可以降低中风和心脏病的几率。这足以说服我。

添加肉桂

如果你喜欢咖啡里放肉桂,我有个好消息。肉桂有很强的抗炎作用,它富含抗氧化剂,历史上有很多药用价值。我建议在混合之前把它加到豆子里,这样它就能深深地融入你早晨喝的咖啡的味道。

还有其他健康秘诀吗?我很想听听你的建议。干杯!

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7评论

  1. 我喜欢加一点MCT油(Viva natural -让我吃到午餐有时),一盒胶原蛋白多肽粉(来自运动研究——10克蛋白质,不会改变咖啡的味道,在咖啡还热的时候溶解得很好——我的指甲在一个月后就长得更结实了),偶尔吃一点姜黄!

  2. 磨碎的小豆蔻是我最喜欢的使黑咖啡活跃起来的方法之一(和磨碎的豆子一起煮),如果你真的想用玫瑰水代替白开水。

  3. 我喜欢加入玛咖粉和松花粉,有时也会加入一点绿色粉末。如果我想要一点甜味,我就加一茶匙麦卢卡蜂蜜(好处无穷!)或者一滴香草甜菊糖。哦,卡利菲亚的杏仁/椰子奶油对于我们这些喜欢在咖啡中加入奶油的人来说是非常棒的!

  4. 健康咖啡的最佳秘诀是不喝牛奶和/或奶油,而选择植物奶——所以美味的品牌可以做出非常棒的椰奶奶晶,这是完美的!

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